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Axel Dreyer - Tourism NOW: Reisen zum Wein

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Axel Dreyer

Tourism NOW: Reisen zum Wein

2021

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5 Winzer und Weinbauern – weintouristische Angebote S. 83-110

„… Verkostungs- und Verkaufsräumlich- (touristische) Attraktivität von Weingütern Weingut Region/Destination …” „… touristisch orientiert Verkostung, Kellertour, Weinbergtour, Gastronomie Tourismus-Angebote z.B. Beherbergung …” „… des gastronomischen Angebots maßgeblich mitbestimmt. 5.2 Verkostungen und Weinverkauf Grundlegendes …”

4 Wein – Tourismus – Marketing S. 65-82

„… , Verkostungen und Führungen Verkostungen, Weinkellerführungen, Weinerlebnisführer → 5.2 → 6.3 ❺ …” „… Weindestination Verkostung Point of Tasting Weinkauf ‚ Point of Sale Kellerbesichtigung Weinbergführung Besuch …” „… inszenierte Kellerführungen in größeren Weingütern enden beispielsweise gerne mit einer kleinen Verkostung …”

Stichwortverzeichnis S. 173-0

„… 66, 68 D DʼArenberg Cube 129 Degustation siehe Verkostung Deidesheim 66, 107 Destination 48 …” „… 107, 133 T Tagesausflüge 62 Tagestouristen 50 Tasting siehe Verkostung Terlan (Südtirol) 121 …” „… Prädikatsweingüter e.V. (VDP) 16 Verkauf 127 Verkauf ab Hof 24 Verkostung 48, 83, 84, 85, 95, 120, 144 …”

3 Weintouristen – wer sind sie? S. 47-64

„… der Besuch eines Weinguts (cellar door) mit der Verkostung und dem Kauf von Wein als bestimmenden …” „… Erleben einer Weinregion durch Aktivitäten in den Weingütern (u.a. Verkostungen) und in der Natur (u.a …” „… , Weingutbesuch und Weinregion im Reisemotiv Aktivitäten Produktbeispiele Verkostung Vinothekenbesuch …”

6 Erlebnis Wein S. 111-132

„… Buch erwähnt (siehe auch Abschnitte zur Verkostung und zur Winzergastronomie) und im Folgenden zum …” „… Servicequalität im Kapitel zur Verkostung (→ Kap. 5.2) an. Denn mit der architektonischen Gestaltung müssen …” „… verwiesen. Da Verkostungen den Kern des Angebots darstellen, kann die erlebnisorientierte Gestaltung dieses …”

1 Weinwirtschaft – Struktur und Märkte mit Relevanz für den Weintourismus S. 15-28

„… spannende Verkostungen zusammenstellen und die Shops und Vinotheken sind gerne besuchte Anlaufstellen in den …” „… Verkostungen, denn sie sind der Türöffner für Umsätze und Kundenbindung. 53125_Dreyer_Weintourismus.indd 25 …” „… Freizeitgestaltung und trinken ein Glas Wein. Verkostungen gehören – wie Sie sagen – zum Kernangebot eines Weinguts …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 1-14

„… , Keller- und Weinbergführungen sowie nicht zuletzt auch Verkostungen, Hoffeste und Weinhotels. Was genau …” „… Verkostungen sowie Maßnahmen der Kundenbindung, damit Winzer die mühsam gewonnenen Kunden nicht wieder …” „… Online-Verkostungen gesorgt hat. Als langjähriger Sprecher der Kommission Weintourismus/Kulinarik der Deutschen …”

7 Wein – Destinationen S. 133-150

„… Weintourismus » Verkostungen » Weingutsbesuche » weintouristische Aktivitäten (Führungen, Wandern, Radfahren …” „… Pauschalangebot von Tagestouren mit einer Dauer von 6– 7 Stunden, die den Besuch (mit Verkostung) von 2–4 …” „… vertiefen: Verkostungen in Kombination mit Nahrungs- und Genussmitteln (Käse, Schokolade etc …”

Abbildungs- und Tabellennachweis S. 151-154

„… Gestaltung einer Verkostung mithilfe der Dienstleistungsmarketinginstrumente | Quelle: eigener Entwurf 11 …” „… : eigene Abbildung 19 | Bio-Weingut Manincor mit Verkostungsraum, Kellereinfahrt und angrenzenden …” „… Ortsvinothek in Ingelheim | Quelle: Rost 2021 34 | Verkostungsraum des Weinguts Armin Kobler | Quelle: Dreyer …”

2 Weinregionen – touristische Besonderheiten S. 29-46

„… Weintourismus teil und boten Weinkellerführungen und Verkostungen (englisch tasting; anderer deutscher Begriff …” „… Weinarchitektur forciert, vor allem in den letzten Jahren entstanden viele neue Verkostungsräume • bildete 1997 …”

Quellenverzeichnis S. 155-172

„… Manincor mit Verkostungsraum, Kellereinfahrt und angrenzenden Weinbergen. Dreyer, Axel (2012c): Craggy …” „… . Dreyer, Axel (2013b): Verkostungsraum des Weinguts Armin Kobler. Foto. Dreyer, Axel (2016a): Engagierte …”

doi.org/10.24053/9783739881256

Heribert Gierl, Andrea Gröppel-Klein, Lutz Hildebrandt, Hans Mühlbacher, Henrik Sattler, Udo Wagner, Joachim Zentes - Marketing ZFP

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Marketing ZFP

Browse Volumes: Marketing ZFP

MAR Volume 33 (2011) Issue 4 ISSN Online: 0344-1369

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Bernhard Heidel, Andreas Hofmann Der Einfluss des Härtegrades und der Verprobung von Produkten auf die Bewertung von Verpackungen S. 263-277

„… eine Verkostung die Bewertung der entsprechenden Verpackung von Produkten, bei denen die Probanden …” „… , werden in der Regel ohne konkrete Probiermöglichkeit – im Falle von Food-Produkten also ohne Verkostung …” „… eine Verpackung ohnegleichzeitige Verkostung, Verprobung oder haptischenbzw. sensorischen Überprüfung …”

Editorial S. 259-262

„… Produkttests (hier: Verkostungen) nurdann einen Sinn, wenn es sich um neue oder wenig bekannte Güter …” „… , Produkteigenschaft, Verkostung, VerpackungIn zwei Experimenten wird gezeigt, dass kongruente Verpackungskonzepte …” „… wirdgezeigt, dass eine Verkostung die Bewertung der entsprechenden Verpackung von Produkten, bei denen die …”

doi.org/10.15358/0344-1369-2011-4

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Ingo Vögele

Kunden gewinnen

2017

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Kundengewinnung durch Marktforschung S. 11-14

„… Verkostung. Voraussetzung für den Erfolg einer solchen Maßnahme ist natürlich, dass Ihr Angebot einen …” „… anderen Seite“ als potenzieller Kunde erlebt habe: 1. Bäckerei / Verkostung von Brezeln Kostenlose …” „… Marktforschung uvk-lucius.de 3. Mineralbrunnen / Verkostung eines Produktes in Getränkemärkten Sie kennen …”

doi.org/10.24053/9783739801919

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Michael Sommer

Dark Rome

2022

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IX. Schuld und Sühne. Von Falschspielern und Meuchelmördern S. 205-222

„… Karriere (S. 188). Etwas Schmerz verkosten 215 Etwas Schmerz verkosten Nicht nur Mörder machten Roms …” „… : Falschmünzerförmchen aus Augusta Raurica (Kaiseraugst bei Basel), ca. 250 n. Chr. Etwas Schmerz verkosten 217 Und …” „… Peitschenhiebe Etwas Schmerz verkosten 219 und Prügel. Angehörige der Oberschicht konnten mit der Einziehung …”

Titelei/Inhaltsverzeichnis S. 2-8

„… ? . . . . . . . . . . . . . 212 Etwas Schmerz verkosten . . . . . . . . . . . . 215 X. Kulte im …”

doi.org/10.17104/9783406781469

Brian Rüeger, Adis Merdzanovic, Saskia Wyss - Marketingmanagement

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Brian Rüeger, Adis Merdzanovic, Saskia Wyss

Marketingmanagement

2022

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Teil D Fallstudien S. 291-316

„… Medien über die Speisen, das Verkosten, den Wettbewerb und die teilnehmenden Köchinnen und Köche …” „… Zuschauer selbst ein zentrales Ritual der TV-Sendung – das Öffnen der schwarzen Box, die Verkosten …” „… Berichte vom Auspacken der Box, vom Zubereiten und Verkosten der Speisen zeigen. Dieses kreative …”

doi.org/10.15358/9783800668403

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